Porkkanasämpylät kardemummalla
Tekijä: Mette Damgaard Madsen
50 min.
Onko parempaa tapaa aloittaa päivä kuin lämpimillä aamussämpylöillä? Nämä herkulliset porkkanasämpylät ovat pehmeitä, mehevöitä ja älyttömän maukkaita – ja ne ovat lisäksi täynnä proteiinia. Tuoksu, joka leviää koko taloon, kun ne otetaan uunista, on aivan fantastinen.
Sisältö per annos
Energia
|
102,0 kcal |
Proteiini
|
8,9 g |
Rasva
|
3,0 g |
Hiilihydraatit
|
9,2 g |
Onko parempaa tapaa aloittaa päivä kuin lämpimillä aamussämpylöillä? Nämä herkulliset porkkanasämpylät ovat pehmeitä, mehevöitä ja älyttömän maukkaita – ja ne ovat lisäksi täynnä proteiinia. Tuoksu, joka leviää koko taloon, kun ne otetaan uunista, on aivan fantastinen.
Sisältö per annos
|
Energia
|
102,0 kcal |
|
Proteiini
|
8,9 g |
|
Rasva
|
3,0 g |
|
Hiilihydraatit
|
9,2 g |
Ainesosat
| 80 g | hienoksi jauhetut kaurahiutaleet | |
| 40 g | Whey 100 (1 kg) - Neutral | |
| 20 g | HUSK Psylliumkuori (vihreä) | |
| 1 | leivinjauhetta | |
| 1 | kardemummaa | |
| 1 tsk. | suola | |
| 300 g | jogurtti 2% | |
| 250 g | raastettu porkkana | |
| 2 | kananmuna | |
| 2 spsk | nestemäinen makeutusaine | |
Toimi näin
- Lämmitä uuni 170 asteeseen kiertoilmalla.
- Laita kaikki kuivat ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää sen jälkeen märät ainekset ja sekoita heti perusteellisesti kulhossa.
- Anna taikinan levätä 10 minuuttia.
- Jaa sämpylätaikina yhdeksään kasaan leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
- Paista sämpylät esilämmitetyssä uunissa noin 30 minuuttia.
