Proteiinipitoinen aamiainen vihanneksilla
Tekijä: Mette Damgaard von Kauffmann
15 min.
Kiireisessä arjessa on monia hyviä tekosyitä jättää aamiainen väliin. Mutta proteiinipitoinen aamiaislauta vihanneksilla, pehmeäksi keitetyillä munilla ja humuksella ei juuri ole sellainen. Varsinkin jos se on valmisteltu etukäteen ja valmis otettavaksi mukaan matkalle..
Sisältö per annos
Energia
|
399,0 kcal |
Proteiini
|
24,0 g |
Rasva
|
18,0 g |
Hiilihydraatit
|
40,0 g |
Kiireisessä arjessa on monia hyviä tekosyitä jättää aamiainen väliin. Mutta proteiinipitoinen aamiaislauta vihanneksilla, pehmeäksi keitetyillä munilla ja humuksella ei juuri ole sellainen. Varsinkin jos se on valmisteltu etukäteen ja valmis otettavaksi mukaan matkalle..
Sisältö per annos
|
Energia
|
399,0 kcal |
|
Proteiini
|
24,0 g |
|
Rasva
|
18,0 g |
|
Hiilihydraatit
|
40,0 g |
Ainesosat
| 2 stk | kananmuna | |
| 150 g | porkkana | |
| 100 g | paprika | |
| 100 g | kesäkurpitsa | |
| 100 g | kirsikkatomaatit | |
| 65 g | hummus |
Toimi näin
- Keitä munat 9 minuuttia.
- Leikkaa porkkanat, paprika ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi tai tikuiksi.
- Jaa kaikki ainekset eväsrasiaan ja laita se jääkaappiin, kunnes se on aika nauttia kotona tai matkalla.
