Terveelliset maitoleivokset kerma- ja karamellikreemillä
Ahhh, maitoleivokset. Eikö se olekin herkku, joka herättää parhaimmat lapsuusmuistot? Nyt sinulla on tekosyy syödä maitoleivoksia taas. Ruokakirjoittajamme on luonut version 2.0. Kuvittele, että upottaat hampaat samettisen pehmeään kerma- ja karamellikreemiin, joka on kääritty kahden suklaakakkukerroksen sisään sulatettuine suklaanpaloineen. Herkullista, eikö olekin? Tämä ei ole vain helppo ohje – se on myös vähäkalorinen. Ja ainesosaluettelosta löydät vain viisi (viisi!) ainesosaa.
Sisältö per annos
Energia
|
99,1 kcal |
Proteiini
|
5,8 g |
Rasva
|
4,6 g |
Hiilihydraatit
|
8,7 g |
Ahhh, maitoleivokset. Eikö se olekin herkku, joka herättää parhaimmat lapsuusmuistot? Nyt sinulla on tekosyy syödä maitoleivoksia taas. Ruokakirjoittajamme on luonut version 2.0. Kuvittele, että upottaat hampaat samettisen pehmeään kerma- ja karamellikreemiin, joka on kääritty kahden suklaakakkukerroksen sisään sulatettuine suklaanpaloineen. Herkullista, eikö olekin? Tämä ei ole vain helppo ohje – se on myös vähäkalorinen. Ja ainesosaluettelosta löydät vain viisi (viisi!) ainesosaa.
Sisältö per annos
|
Energia
|
99,1 kcal |
|
Proteiini
|
5,8 g |
|
Rasva
|
4,6 g |
|
Hiilihydraatit
|
8,7 g |
Ainesosat
| 15 g | rasvaton voi (tavallinen voi tai öljy käy myös) | |
| 150 g | Protein Baking Mix Chocolate Muffins | |
| 1.5 dl | vettä | |
| 120 g | neutraali kevyt tuorejuusto (tavallinen tuorejuusto käy myös) | |
| 35 g | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
Toimi näin
- Lämmitä uuni 180 asteeseen (kiertoilma).
- Sulata voi ja kaada se sitten kulhoon muiden ainesten kanssa. Sekoita huolellisesti, kunnes saat tasaisen taikinan.
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä suklaaتaikinasta noin 18x30 cm:n suorakaide.
- Paista kakkua noin 20 min. esilämmitetyssä uunissa.
- Sekoita kerma- ja karamellikreemi yhteen kakun paistuessa. Aseta kreemi sen jälkeen jääkaappiin.
- Kun kakku on valmis ja täysin jäähtynyt, jaa kakkusuorakaide puoliksi pitkittäin. Levitä kreemi toiselle kakkupohjalle.
- Aseta toinen kakkupohja päälle ja leikkaa maitoleivos 8 yhtä suureen palaan.
Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa tai pussissa.
