Bodylab Protein Baking Mix (500 g) - Chocolate Muffins

Luultavasti ajattelet, että no, nyt he ovat kehittäneet taas uuden Baking Mixin. Hyvä heille. Viimeinen asia, jonka tarvitset, on taas uusi sokerishokki. Yhtäkkiä tajuat, että päivän ei tarvitse lässähtää, vaikka nousisitkin suklaamuffinssijunaan. Uusi suklaamuffinssisekoituksemme on ilman lisättyä sokeria ja sisältää 31 % proteiinia. Otamme suklaan melko vakavasti, joten olemme lisänneet siihen 8 % suklaalastuja ja 5 % kaakaojauhetta.


Olemme täyttäneet pussin laadukkailla raaka-aineilla. Kun lisäämme jotain, haluamme myös vähentää jotain. Sillä hyvällä tavalla. Siksi suklaamuffinsissamme on vehnäkuituja, mutta ei gluteenia sisältäviä ainesosia. Uskallamme myös sanoa, että se on eräs markkinoiden innovatiivisimmista tuotteista.

Sinun ei tarvitse olla leipurimestari. Päin vastoin. Täydellisen muffinitaikinan sekoittamiseen menee vain muutama minuutti. Lisää vain vesi ja öljy - me olemme jo tehneet loput. Uunissa paistamisen jälkeen voit upottaa hampaasi pehmeisiin ja kuohkeisiin proteiinimuffinsseihin, joissa on reilusti suklaata. Jos suklaata rakastava sydämesi ei ole jo ajatuksesta hieman sulanut, voit olla varma, että rapeiden ja sulaneiden suklaapalojen yhdistelmä tekee tempun.

Näin leivot parhaat suklaamuffinsit

Sekoita 250 grammaa suklaamuffinssien leivontasekoitetta 2,5 dl:aan vettä ja 25 grammaan makuneutraalia öljyä tai sulatettua voita. Sekoita taikinaa muutama minuuttia, kunnes se on tasaista. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa 20-22 minuuttia.

Pussillinen suklaamuffinssien leivontasekoitusta sisältää kaksi 250 gramman annosta ja antaa noin 8 muffinia/annos.