Brownie karamellikermalla, maapähkinöillä ja tummalla suklaalla
Hvis vi siger ’chokoladebar med peanuts og karamel, som rimer på kippers’… hvad siger du så? Du behøver ikke at svare. Men hvis du er til smagen af saltede peanuts, blød karamelcreme, brownie og mørk chokolade, kan du godt forberede dig på at blive blød i knæene. Du får nemlig en opskrift, der kombinerer det hele i én uimodståelig treat. Velbekomme!
Sisältö per annos
Energia
|
222,0 kcal |
Proteiini
|
6,4 g |
Rasva
|
6,2 g |
Hiilihydraatit
|
31,7 g |
Hvis vi siger ’chokoladebar med peanuts og karamel, som rimer på kippers’… hvad siger du så? Du behøver ikke at svare. Men hvis du er til smagen af saltede peanuts, blød karamelcreme, brownie og mørk chokolade, kan du godt forberede dig på at blive blød i knæene. Du får nemlig en opskrift, der kombinerer det hele i én uimodståelig treat. Velbekomme!
Sisältö per annos
|
Energia
|
222,0 kcal |
|
Proteiini
|
6,4 g |
|
Rasva
|
6,2 g |
|
Hiilihydraatit
|
31,7 g |
Ainesosat
| 1 | punaiset kidneypavut | |
| 100 g | taatelit | |
| 175 ml | vettä | |
| 3 spsk | nestemäinen makeutusaine | |
| 150 g | kaurahiutaleita | |
| 40 g | raaka kaakaojauhe | |
| hienoa suolaa | ||
| 2 tsk. | leivinjauhetta | |
| 150 g | taatelit | |
| 30 g | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
| 5 spsk | kylmää vettä | |
| 30 g | Suolatut maapähkinät | |
| 70 g | tummaa suklaata 70% | |
Toimi näin
- Lämmitä uuni 180 asteeseen (kiertoilma).
- Sekoita kaikki ainekset, kunnes saat paksun suklaataikinan, ja kaada taikina 20-25 cm leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
- Paista esilämmitetyssä uunissa noin 35 minuuttia.
- Kaada taatelit, Bodylab Zero Topping Salted Caramel ja vesi minihakuriin. Anna hakurin käydä, kunnes massa on täysin paakkuton.
- Levitä karamellikerma jäähtyneen brownien päälle.
- Hienonna suolatut maapähkinät pienemmiksi paloiksi ja ripottele ne karamellikerroksen päälle.
- Sulata suklaa varovasti vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
- Kaada suklaa brownien keskelle ja levitä sitä pyörivin liikkein kakun päälle niin, että se peittää 3/4 kakun pinnasta.
Brownieta voi säilyttää jääkaapissa enintään 2 päivää tai pakastaa.
