Intensiivinen suklaabrownie vadelmilla
Tekijä: Mette Damgaard von Kauffmann
30 min.
Proteiini ei luultavasti ole ensimmäinen asia, jonka ajattelet lukiessasi sana brownie – varsinkaan kun kerromme sinulle herkullisesta, pehmeästä romkugle-twististä. Kyllä - on todella vaikea uskoa, että se sisältää vain 179 kaloria per kappale.
Sisältö per annos
Energia
|
179,0 kcal |
Proteiini
|
21,1 g |
Rasva
|
6,1 g |
Hiilihydraatit
|
17,2 g |
Proteiini ei luultavasti ole ensimmäinen asia, jonka ajattelet lukiessasi sana brownie – varsinkaan kun kerromme sinulle herkullisesta, pehmeästä romkugle-twististä. Kyllä - on todella vaikea uskoa, että se sisältää vain 179 kaloria per kappale.
Sisältö per annos
|
Energia
|
179,0 kcal |
|
Proteiini
|
21,1 g |
|
Rasva
|
6,1 g |
|
Hiilihydraatit
|
17,2 g |
Ainesosat
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Ultimate Chocolate | |
| 250 g | kidney-pavut | |
| 75 g | taatelit | |
| 75 g | vadelmat (pakastetut tai tuoreet) | |
| 35 g | kaurahiutaleita | |
| 3 stk | kananmuna | |
| 40 g | raaka kaakao | |
| 1 spsk | rommiesanssi | |
| 2 spsk | MAKEA (tai muu nestemäinen makeutusaine) | |
| 1 tsk. | hienoa suolaa | |
| 40 g | tumma suklaa (70 %) |
Toimi näin
- Lämmitä uuni 180 asteeseen kiertoilmalla.
- Sekoita kaikki ainekset suklaata lukuun ottamatta paksuksi suklaataikiaksi ja kaada se sitten uunivuokaan (n. 18x28 cm), joka on vuorattu leivinpaperilla.
- Hienonna suklaa ja ripottele päälle.
- Paista kakku esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ennen nauttimista tai säilytä jääkaapissa.
