Lumipallot marsipaanilla ja suklaalla
Tekijä: Mette Madsen
30 min.
Myönnämme mielellämme, että emme osaa laskea, kuinka monta kertaa olemme syöneet itsemme kylläisiksi lumipalloja – eikä ole poissuljettua, että se tapahtuu taas. Varsinkin kun maistelimme näitä pieniä marsipaaniihmeita reseptikehittäjältämme, Mette Madsenilta. Se, että ne ovat vielä nopeita ja helppoja tehdä, on vain ylimääräinen bonus!
Sisältö per annos
Energia
|
41,0 kcal |
Proteiini
|
1,2 g |
Rasva
|
3,0 g |
Hiilihydraatit
|
3,9 g |
Myönnämme mielellämme, että emme osaa laskea, kuinka monta kertaa olemme syöneet itsemme kylläisiksi lumipalloja – eikä ole poissuljettua, että se tapahtuu taas. Varsinkin kun maistelimme näitä pieniä marsipaaniihmeita reseptikehittäjältämme, Mette Madsenilta. Se, että ne ovat vielä nopeita ja helppoja tehdä, on vain ylimääräinen bonus!
Sisältö per annos
|
Energia
|
41,0 kcal |
|
Proteiini
|
1,2 g |
|
Rasva
|
3,0 g |
|
Hiilihydraatit
|
3,9 g |
Ainesosat
| 2 stk | Proteiini Marzipan | |
| 45 g | tumma suklaa 65% | |
| 20 g | munanvalkuaiset | |
| 3 spsk | kaloriton tomusokeri (tavallinen tomusokeri käy myös) |
Toimi näin
- Hienonna Bodylab Protein Marzipan hienoksi. Muotoile sen jälkeen kaikki yhdeksi suureksi möykyksi.
- Jaa marsipaanimöykky 16 yhtä suureen palaan ja pyörittele ne pieniksi palloiksi.
- Ota leivinpaperi keittiön pöydälle. Jos sinulla on pahvilaatikko ja hammastikkuja, se on vielä parempi!
- Sulata suklaa varovasti pienessä kulhossa/lasissa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
- Kasta marsipaanipallot suklaaseen lusikalla ja anna niiden tippua hieman ennen kuin asetat ne leivinpaperille. Jos sinulla on hammastikkuja ja pahvilaatikko, pistä hammastikut marsipaanipalloihin, jonka jälkeen ne kastetaan suklaaseen. Paina sen jälkeen hammastikku pahvilaatikkoon, jotta ne voivat seistä ja kuivua.
- Kun suklaa on jähmettynyt marsipaanipallojen päälle, kaada munanvalkuainen pieneen lasiin. Kasta pallot yksi kerrallaan ja anna niiden tippua ennen kuin ne pyöritellään tomusokkerissa.
