Marmoroitu keksileipä
Tekijä: Mette Damgaard Madsen
45 min.
Hullu kekseistä? Öh kyllä, kuka ei olisi? Ota nyt keksirakkauttasi ja kerro se 10:llä – sillä nyt menee todella kovaa! Sano hei lopulliselle keksikakkulle maapähkinävoin ja suklaan marmoroinnilla. Tätä voisimme todella syödä joka päivä!
Sisältö per annos
Energia
|
96,0 kcal |
Proteiini
|
3,5 g |
Rasva
|
4,0 g |
Hiilihydraatit
|
11,0 g |
Hullu kekseistä? Öh kyllä, kuka ei olisi? Ota nyt keksirakkauttasi ja kerro se 10:llä – sillä nyt menee todella kovaa! Sano hei lopulliselle keksikakkulle maapähkinävoin ja suklaan marmoroinnilla. Tätä voisimme todella syödä joka päivä!
Sisältö per annos
|
Energia
|
96,0 kcal |
|
Proteiini
|
3,5 g |
|
Rasva
|
4,0 g |
|
Hiilihydraatit
|
11,0 g |
Ainesosat
| 150 g | kaurahiutaleita | |
| 100 g | banaani | |
| 80 g | munanvalkuaiset | |
| 1.5 dl | vettä | |
| 3 spsk | nestemäinen makeutusaine | |
| 1.5 tsk. | leivinjauhetta | |
| 1 tsk. | vaniljaaromi | |
| hienoa suolaa | ||
| 25 g | Peanut Butter (500 g) - Ultra Crunch | |
| 20 g | raaka kaakao | |
| 40 g | suklaanappit/hienonnettu suklaa 60% |
Toimi näin
- Lämmitä uuni 180 asteeseen yli-/alalämmöllä
- Laita kaurarouhta, banaani, Bodylab Egg Whites, vesi, nestemäinen makeutusaine, leivinjauhe, vaniljaaromi ja suola sekoittimeen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada 100 g taikinasta pieneen kulhoon ja lisää Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch. Sekoita hyvin.
- Lisää raakakaakaota ja 3/4 suklaanasteista ensimmäiseen suureen taikinaosioon ja sekoita hyvin.
- Levitä suklaataikina noin 10*25 cm silikonileipävuokaan (jos käytät tavallista vuokaa, laita vain leivinpaperi pohjalle).
- Levitä maapähkinävitaikina suklaataikinan päälle ja ripottele loput suklaanapit kakun päälle.
- Laita esilämmitettyyn uuniin 30-32 minuutiksi.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua, jotta se on helpompi leikata.
