Oreo-proteiinisokakku
Mehevä suklaakakku kermaisen vaniljakremin kanssa keskellä, inspiroitu klassisesta Oreo-yhdistelmästä. Leivottu Whey 100 Chocolate -jauheella ja luonnollisilla ainesosilla kuten banaani ja kookosjauhot. Kruunaa Zero Topping -kastikkeella täydellisen suklaakokemuksen saavuttamiseksi!
Sisältö per annos
|
|
1.100,0 kcal |
|
|
80,0 g |
|
|
35,0 g |
|
|
90,0 g |
Mehevä suklaakakku kermaisen vaniljakremin kanssa keskellä, inspiroitu klassisesta Oreo-yhdistelmästä. Leivottu Whey 100 Chocolate -jauheella ja luonnollisilla ainesosilla kuten banaani ja kookosjauhot. Kruunaa Zero Topping -kastikkeella täydellisen suklaakokemuksen saavuttamiseksi!
Sisältö per annos
|
|
1.100,0 kcal |
|
|
80,0 g |
|
|
35,0 g |
|
|
90,0 g |
Ainesosat
Kakkutaikina |
||
| 130 g | banaani | |
| 50 g | Bodylab Whey 100 suklaalla | |
| 50 g | kookosjauhot | |
| 150 g | kevytmaito | |
| 1 spsk | Kaakaojauhe | |
| 20 g | sulatettu suklaa | |
| 80 g | munanvalkuainen | |
| Hieman makeutusainetta | ||
Vaniljakerma (inspiraatio Morten Svanelta) |
||
| 15 g | maizena | |
| 1 tsk. | vanilja | |
| 120 g | kevytmaito | |
| 1 stk | keltuainen | |
| 100 g | skyr | |
| Hieman makeutusainetta | ||
Toimi näin
Kaikki ainekset sekoitetaan yhteen sauvasekoittimella tai käsivatkaimella
Taikina leivotaan 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Taikinan leivoessa valmistetaan vaniljakremit.
Kaikki vaniljakremin ainekset skyriä lukuun ottamatta sekoitetaan kattilassa ja keitetään minuutti sekoittaen.
Kremi laitetaan jääkaappiin jäähtymään ja sen jälkeen kun se on jäähtynyt, skyr sekoitetaan joukkoon.
Kremi laitetaan kahden kakkupohjan väliin.
Kruunaa halutessasi Bodylab Zero Topping -kastikkeella