Syysleivonnainen vadelman ja omenan kera
Mikä on syysleivonnainen, kysyt? Siihen ei ole yhtä oikeaa vastausta – mutta meidän mielestämme leivonnainen paistettuja omenaita ja kanelia sisältäen on erittäin hyvä vaihtoehto. Tässä olemme valinneet käyttää taateleita taikinassa ja vadelmia päällysteessä saavuttaaksemme täydellisen tasapainon makeudan, hapon ja kremeisyyden välillä.
Sisältö per annos
|
|
669,0 kcal |
|
|
72,0 g |
|
|
13,0 g |
|
|
60,0 g |
Mikä on syysleivonnainen, kysyt? Siihen ei ole yhtä oikeaa vastausta – mutta meidän mielestämme leivonnainen paistettuja omenaita ja kanelia sisältäen on erittäin hyvä vaihtoehto. Tässä olemme valinneet käyttää taateleita taikinassa ja vadelmia päällysteessä saavuttaaksemme täydellisen tasapainon makeudan, hapon ja kremeisyyden välillä.
Sisältö per annos
|
|
669,0 kcal |
|
|
72,0 g |
|
|
13,0 g |
|
|
60,0 g |
Ainesosat
| 100 g | omena | |
| 100 g | kaurahiutaleita | |
| 130 g | taatelit | |
| 30 g | Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake | |
| 20 g | vehnäjauho | |
| 1.5 stk | leivinjauhetta | |
| 1 tsk. | jauhettu kaneli | |
| 1 stk | vaniljasokeria | |
| 150 ml | vettä | |
| 4 stk | kananmuna | |
| 200 g | omenat (leikattuna pieniksi kuutioiksi) | |
| 200 g | pakastevadelmat | |
| 10 g | vehnäjauho |
Toimi näin
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen kiertoilmalla.
2. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita ne huolellisesti yhteen.
3. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
4. Sekoita kaikki päällysteen ainekset yhteen kulhossa ja levitä päällyste sen jälkeen taikinan päälle.
5. Aseta irtopohjavuoka uunipellille ja paista leivonnaista noin 55-60 minuuttia.
Leikkaa leivonnainen vasta kun se on jäähtynyt. Säilyy jääkaapissa neljä päivää.